豚汁

トマトの旨みであっさり仕上げる豚汁。あったかくて冬にピッタリ!

材料

  • だし汁
  • 豚肉
  • さといも
  • 油揚げ
  • にんじん
  • 大根
  • こんにゃく
  • ねぎ
  • トマト 1人前につき約100g

作り方

  1. トマトは1cm程度のざく切りにする。その他の材料も適当な大きさに切る。
  2. だし汁にねぎ以外の材料を入れ、火にかける。
  3. やわらかくなったら、醤油等で味付けをする。
  4. ねぎを入れてひと煮立ち。
  5. ユズの皮などをのせて召し上がれ。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

WP-SpamFree by Pole Position Marketing